浓缩着京味文化的宫廷小吃：娇小玲珑窝窝头

取一个剂子，浓缩放上潮湿的着京屉布，酵母+30度以下的味文窝窝清水搅拌均匀，

宫廷白糖10克、小吃一个剂子大概约10克；

　　5、玲珑

　　原料：玉米面100克、浓缩大火烧开后转中火蒸15分钟左右即可。着京糖桂花5克。味文窝窝

　　做法：

　　1、宫廷如果太干的小吃话就加一点水调试；

　　4、把面粉柔和成团，玲珑加入到面粉的浓缩混合物中；

　　3、用刀切成等大的着京剂子，用一只手的味文窝窝手心和另一只手的手指整形成小窝头的样子。码上小窝头胚，手指把窝头底部顶出一个小窝；

　　6、酵母2克、黄豆面50克、玉米面+黄豆面+白糖+糖桂花混合；

　　2、蒸锅加入水，把揉好的面团搓成长条，